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27 Jun 2019

MENÚS ESPECIALES FIN DE SEMANA

Entrantes a compartir

Langostinos en Tempura con salsa Teriyaki

Crujiente de bakalao con salsa bizkaina

Ensalada de Foie, jamón de pato y manzana asada

MENÚ 1

Segundo plato a elegir entre:

Atún plancha con cebolla y pimientos confitados

Merluza al horno a la Bilbaína

Entrecotte con guarnición patatas

Secreto Ibérico con salsa Bodega

Confit de pato con salsa de uvas

Menú 2

Segundo plato a elegir entre:

Brocheta de Txipirones y Langostinos

Lomo de Bakalao al Pil-Pil

Solomillo con guarnición con patata y pimientos confitados

Guisado de Rabo de toro